保温杯不可以泡咖啡，因为保温杯中的不锈钢含有金属元素在通常状况下比较稳定，但在酸性环境下，有可能溶出会与金属起反应且对身体有害的一些物质，影响杯子寿命，再有就是咖啡经过长期的保温加热会破坏口感，容易发生变质。所以建议不要使用保温杯来泡咖啡，而且咖啡容易残留在保温杯里，难以清洗干净，时间长了保温杯里就会形成污垢。
保温杯选购小技巧有哪些
1、测量保温强度的好坏：装满热开水后盖起来，过五分钟再去摸杯身的外表或杯底，如果摸到温热的感觉就代表保温效果不够好。
2、看保温杯的密封性：装满水、盖紧再倒放几分钟或是用力甩几下，如果水会渗透出来就代表不够密封。
3、保温杯的材质是否安全：即使是保温杯也多少会使用到塑料材料，要判断是否安全可以透过“闻”来鉴定。如果保温杯是用食品级塑料制作的，比较没味道、表面光滑、没有毛刺，使用的寿命也比较长。
4、不锈钢材质的鉴定：对于不锈钢保温杯来说，材质的好坏非常重要。不锈钢材质的规格很多，如果是18/8就表示不锈钢成分含18%铬和8%的镍，只有达到这个标准的材料才是绿色环保产品。
保温杯还有哪些茶饮不能装
1、不宜装酸性饮品：不锈钢因为熔点高，不会因为高温就融化而释出不良物质。但是不锈钢最怕强酸，如果长时间装了酸性比较强的饮品，可能会对内脏产生损伤。
2、不宜装牛奶：有些人会把热牛奶装在保温杯里，但是这个做法会让牛奶中的微生物在适当环境下迅速繁殖，腐败造成腹泻、腹痛。因为牛奶在高温环境下的酸性物质会让保温杯内壁发生化学反应，影响人体健康。
3、不宜泡茶：茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱和多种维生素，只适合用80度左右的水冲泡。而保温瓶会让茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中，就像用温火煎煮一般。专家表示，茶叶不适合常时间浸泡，因为可能会释放出重金属物质，茶中的维生素也会被破坏。
